如今的大众消费者，对生鲜的保鲜程度和品质要求越来越高。无论是选择线上生鲜平台配送，还是去线下菜市场、超市挑选，质量对于人们的消费影响，超过价格等其他因素，这就使得生鲜产品的物流运输保存显得极其重要。

随着我国经济不断发展，冷链物流企业出现并得到广泛应用。今天我们就从日常生活的角度来分析，生鲜冷链物流配送重要性有哪些。

一、更利于保存生鲜产品

生鲜产品的储存，需要按照其适宜的温区进行储存，比如深冻、冷冻、冷藏和温控，这四个温区分别对应不同种类的生鲜。能够设置温区，并延长保存时效的方法，便是冷链物流配送，其能起到保障不同生鲜的储存需求。

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物流效率方面，尽管我国物流成本占GDP 比重近年来出现了一定幅度的下行，但仍然远高于发达国家，说明我国物流业整体能力不足、效率偏低。2013 年我国社会物流总费用与GDP 的比率为16.9%，2015 年下降至16.0%，而美国这一比例同期仅为8.3%左右。而从物流成本占产品成本的比例来看，我国大约处在30-40%之间，发展中国家一般为15%-25%，发达国家则一般为10%-15%，同样反映了我国物流成本居高不下的现状。

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折叠我国建材物流的现状在计划经济时代，佛山物流运输报价，我国尚未引进建材物流的理念，佛山物流运输方案，包含在建材物流的各种活动皆是单一的孤立的行业，如:运输与包装都是各自为战，更不要提各种活动的有机结合了，物流运输，但随着改革开放的不断深入，物流在国民经济中的作用越来越重要，建材物流也成为了建材行业不可或缺的一部分。研究建材物流就要知道我国建材业及物流业的基本面。

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